Kost

Protein, måltider, aptit och vad som fungerar i vardagen under viktnedgång.

• Protein: hur mycket du behöver och varför det avgör resultatet

  Under viktnedgång är protein det viktigaste näringsämnet. Sikta på 1,2–1,6 gram per kilo kroppsvikt och dag, fördelat på tre till fyra måltider.

• Att äta när aptiten är borta

  Ingen aptit alls är vanligt de första veckorna. Risken är inte att du äter för mycket, utan för lite och för ensidigt. Här är hur du håller dig på rätt sida.

• Kolhydrater, pasta och socker: vad som faktiskt spelar roll

  Du blir inte tjock av pasta. Du går upp i vikt av ett energiöverskott över tid. Kolhydraternas kvalitet och mängd spelar roll, men inte på det sätt dieterna påstår.